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Japanisches Sesam-Dressing / Goma-Dressing
Das japanische Sesam-Dressing ist cremig und super lecker. Hier verraten wir dir ein schnelles und einfaches Rezept, um es selbst zu machen.
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Vorbereitung
2
Minuten
Min.
Zubereitung
3
Minuten
Min.
Gesamtzeit
5
Minuten
Min.
Gericht
Salat
Land & Region
Japanisch
Portionen
2
Portionen
Kalorien
40
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
▢
4
EL
gerösteter Sesam
▢
4
EL
japanische Mayonnaise
(z. B. Kewpie)
▢
1
EL
Reisessig
▢
2
EL
Sojasoße
▢
1
TL
Zucker
▢
2
TL
Sesamöl
Anleitungen
Alle Zutaten bereit legen.
Sesam in eine Pfanne ohne Öl geben und anrösten.
4 EL gerösteter Sesam
Danach mit einem Stößel und Mörser zerstoßen.
Mayonnaise, Reisessig, Sojasoße, Zucker, Sesamöl und zerstoßenen Sesam in eine Schüssel geben und verrühren.
4 EL japanische Mayonnaise,
1 EL Reisessig,
2 EL Sojasoße,
1 TL Zucker,
2 TL Sesamöl
Auf Salat eurer Wahl geben und genießen.
Nährwertangaben
Portion:
1
Portion
Kalorien:
40
kcal
Schlagworte
Dressing
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