Kochbuch Archive - The Hangry Stories https://thehangrystories.com/tag/kochbuch/ Japan Travel & Food Blog Sun, 20 Mar 2022 11:14:57 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://thehangrystories.com/wp-content/uploads/2022/12/browser-icon-plain-small-png.png Kochbuch Archive - The Hangry Stories https://thehangrystories.com/tag/kochbuch/ 32 32 [Rezept] Mitarashi Dango – Reismehl-Bällchen in süßer Sojasauce https://thehangrystories.com/2019/03/24/rezept-mitarashi-dango/ https://thehangrystories.com/2019/03/24/rezept-mitarashi-dango/#respond Sun, 24 Mar 2019 18:35:22 +0000 https://thehangrystories.com/?p=21046 Dango sind eine traditionelle Süßigkeit in Japan und bestehen aus Reismehl und können ganz verschiedene Geschmacksrichtungen haben. Während die klebrigen Reismehl-Bällchen recht neutral schmecken, macht das Topping den Unterschied: 3-5…

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]]> https://thehangrystories.com/2019/03/24/rezept-mitarashi-dango/feed/ 0 [Rezept] Nikuman – mit Fleisch gefüllte Dampfnudel https://thehangrystories.com/2019/02/24/rezept-nikuman/ https://thehangrystories.com/2019/02/24/rezept-nikuman/#comments Sun, 24 Feb 2019 17:39:40 +0000 https://thehangrystories.com/?p=20663 In Japan gibt’s im Winter in jedem Conbini diese gefüllten Dampfnudeln zu kaufen. Sie heißen „Nikuman“ – zumindest, wenn sie mit Fleisch gefüllt sind. Weil ich mega Lust darauf hatte, habe ich sie zu Hause nachgekocht. Und es war superlecker!

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