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Herbst

  • Rezept: japanische Maronen-Creme Biskuitrolle

    von Kumo
    von Kumo

    Ich musste erst nach München ziehen, um Esskastanien wirklich wertschätzen zu können. Sobald es etwas kühler wird, stehen hier an jeder Ecke die Wägen, die heiße Maroni verkaufen. Fand ich…

  • [Rezept] Maronen-Reis (Kuri Gohan)

    von Kumo
    von Kumo

    Es ist Herbst! Ich liebe den Herbst und all die tollen Gerichte, die mit ihm einhergehen. Ich bin in Norddeutschland aufgewachsen und ich wusste, es gibt Esskastanien – allerdings gab…