[Rezept] Japanische Maronen-Creme Biskuitrolle von Stephanie Drewing 21. Oktober 2018 von Stephanie Drewing 21. Oktober 2018 Ich musste erst nach München ziehen, um Esskastanien wirklich wertschätzen zu können. Sobald es etwas kühler wird, stehen hier an jeder Ecke die Wägen, die heiße Maroni verkaufen. Fand ich lecker, war gut – aber erst nach einem Besuch in Japan im Oktober, merkte ich, dass Maroni mehr können. Mehr lesen
[Rezept] Maronen-Reis (Kuri Gohan) von Stephanie Drewing 6. Oktober 2017 von Stephanie Drewing 6. Oktober 2017 Es ist Herbst! Ich liebe den Herbst und all die tollen Gerichte, die mit ihm einhergehen. Ich bin in Norddeutschland aufgewachsen und ich wusste, es gibt Esskastanien – allerdings gab… Mehr lesen