The Hangry Stories - Japan-Food & Travel-Magazin

Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Hauptstadt der gleichnamigen Präfektur Tottori, die schön gelegen am japanischen Meer mit Japans größten Sanddünen und einer reichen Sagenwelt überzeugt.

An diesen heißen Tagen sehne ich mich nach leicht gekühlten Warabi Mochi! Diese geleeartigen Stückchen bestehen aus Stärke, Wasser und Zucker und werden in geröstetem Sojabohnenmehl (Kinako) gewälzt. Nach einer …

Zum zweiten Mal ging es für uns in die Onsen-Stadt Kinosaki in der Präfektur Hyogo. Dort haben wir nicht nur versucht, alle 7 öffentlichen Onsen der Stadt zu besuchen, sondern …

Mit fremden Währungen hantieren ist immer eine Herausforderung. Schwankende Wechselkurse, Inflation und Deflation, Währungsbanken und andere Elemente bringen immer wieder Bewegungen in den Kurs des Yen. Wie viel ist der …