Schöne Wanderung bei Kyoto: Von Kurama nach Kibune von Stephanie Drewing 24. April 2026 von Stephanie Drewing 24. April 2026 Sehnst du dich nach einer Pause vom Trubel Kyotos? Die Wanderung zwischen Kurama und Kibune bietet genau das: eine schöne Tour durch dichte Wälder und über einen Wurzelpfad – perfekt … Mehr lesen
Cremige Pasta mit japanischem Knoblauch-Chili-Öl (Taberu Rayu): in 30 Minuten auf den Tisch! von Stephanie Drewing 12. Februar 2026 von Stephanie Drewing 12. Februar 2026 Cremige Wohlfühl-Pasta mit japanischem Twist: In dieser 30-Minuten-Mahlzeit treffen karamellisierte Zwiebeln auf eine lecker Sahne-Soße. Das Highlight ist das Verfeinern mit würzigem Rayu (japanisches Chili-Öl), das für die perfekte Umami-Note … Mehr lesen
Challenge: Alle 47 Präfekturen Japans besuchen von Michael Drewing 8. Februar 2026 von Michael Drewing 8. Februar 2026 Update Winter 2025 – jetzt mit 46 Präfekturen! Japan ist groß, es gibt viel zu sehen. Von den Tropeninseln im Süden bis zu den borealen Nadelwaldzonen Hokkaidōs. Wir versuchen bei … Mehr lesen
Japan Rail Pass Rechner 2026: Lohnt sich der Kauf für deine Reise noch? von Michael Drewing 8. Februar 2026 von Michael Drewing 8. Februar 2026 Mit dem Japan Railpass kann man fast unbegrenzt mit dem Zug durch Japan fahren. Klingt praktisch! Doch nicht für jeden lohnt sich der Railpass – wir zeigen dir, wie du den … Mehr lesen