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      30. November 2021

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      7. Januar 2020

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      Challenge: Alle 47 Präfekturen Japans besuchen

      7. Februar 2023

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      6. Februar 2023

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      Japanische Küche

      Sushi-Reis kochen: So kochst du japanischen Reis

      10. Dezember 2022

      Japanische Küche

      [Rezept] Oyakodon (Reisgericht mit Hähnchen und Ei)

      22. November 2022

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      11. September 2022

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      Japanische Restaurants in München: Der Guide für Japan-Fans

      23. Dezember 2018

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      Rezepte: Backen

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      Rezepte: Backen

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      2. März 2022

      Rezepte: Backen

      [Rezept] Kabocha Pan (süßes japanisches Kürbis-Brötchen)

      29. Januar 2022

      Rezepte: Backen

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      4. Januar 2022

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      Sushi-Reis kochen: So kochst du japanischen Reis

      10. Dezember 2022

      Rezepte: Kochen

      [Rezept] Kinpira

      8. Mai 2022

      Rezepte: Kochen

      [Rezept] Japanisches Curry (Kare Raisu)

      16. März 2022

      Rezepte: Kochen

      [Rezept] Toshikoshi Soba – japanische Nudelsuppe zu Silvester

      27. Februar 2022

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Tōhoku-Erdbeben und Tsunami in Japan

von Michael Drewing 2 Kommentare

Vor fast genau 12 Jahren, am 11. März 2011, bebte die Erde vor der Küste von Nord-Japan so stark wie bisher noch nie in den modernen Aufzeichnungen. Der folgende Tsunami hat ganze Küstenstriche verwüstet, einen Super-GAU im Atomkraftwerk Fukushima ausgelöst und unzähligen Menschen das Leben gekostet oder ihre Heimat zerstört. In den letzten 10 Jahren waren wir mehrfach in Tōhoku und im Sperrgebiet um Fukushima und haben Menschen und Region kennengelernt.

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Challenge: Alle 47 Präfekturen Japans besuchen

von Michael Drewing 8 Kommentare

Update 2023! Japan ist groß, es gibt viel zu sehen. Von den Tropeninseln im Süden bis zu den borealen Nadelwaldzonen Hokkaidōs. Wir versuchen bei jeder Japanreise mindestens ein Gebiet mitzunehmen, das wir bisher noch nicht ausgiebig besucht haben. Kommt mit auf unsere Foto-Challenge durch alle 47 Präfekturen Japans!

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Hachiko in Shibuya: Der treueste Hund Japans

von Michael Drewing 0 Kommentar

Hachiko war ein Akita-Hund, der im frühen 20. Jahrhundert in Japan Berühmtheit erlangte, weil er jeden Tag am Bahnhof von Shibuya auf seinen Besitzer wartete, obwohl dieser bereits verstorben war. Die Geschichte dient als Musterbeispiel eines Treueverhältnisses zwischen Mensch und Tier und wird oft romantisiert. Heute kann man seine Statue in Shibuya besuchen.

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Reisetagebuch Japan 2023: Unsere Reiseroute mit Live-Bericht

von Michael Drewing 6 Kommentare

Endlich ist es wieder soweit! Nach fast drei Jahren können wir nach Japan zurückkehren. Wir sagen euch wo’s hingeht und was drei Wochen Japan kosten! Ganz im Stile eines klassischen Blogs möchten wir euch kurz unsere Reiseroute vorstellen und dann – wenn möglich – jeden Tag unserer Reise ein Live-Update mit einem kurzen Text und einem Foto geben.

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  • Tipps für deine Japanreise

  • Fahrrad fahren in Japan

  • Japanische Küche

  • Japan-Podcast

  • Tōhoku-Erdbeben und Tsunami in Japan

    von Michael Drewing 11. März 2023
    von Michael Drewing 11. März 2023

    Vor fast genau 12 Jahren, am 11. März 2011, bebte die Erde vor der Küste von Nord-Japan so stark wie bisher noch nie in den modernen Aufzeichnungen. Der folgende Tsunami hat ganze Küstenstriche verwüstet, einen Super-GAU im Atomkraftwerk Fukushima ausgelöst und unzähligen Menschen das Leben gekostet oder ihre Heimat zerstört. In den letzten 10 Jahren waren wir mehrfach in Tōhoku und im Sperrgebiet um Fukushima und haben Menschen und Region kennengelernt.

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  • Challenge: Alle 47 Präfekturen Japans besuchen

    von Michael Drewing 7. Februar 2023
    von Michael Drewing 7. Februar 2023

    Update 2023! Japan ist groß, es gibt viel zu sehen. Von den Tropeninseln im Süden bis zu den borealen Nadelwaldzonen Hokkaidōs. Wir versuchen bei jeder Japanreise mindestens ein Gebiet mitzunehmen, das wir bisher noch nicht ausgiebig besucht haben. Kommt mit auf unsere Foto-Challenge durch alle 47 Präfekturen Japans!

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  • Japanreise 2023: Tokyo, Osawa-Onsen und Morioka (Teil 3 von 3)

    von Michael Drewing 6. Februar 2023
    von Michael Drewing 6. Februar 2023

    In der letzten Woche in Japan waren wir wieder zurück in Tokyo und haben von dort aus Ausflüge nach Chichibu und in die nördliche Präfektur Iwate gemacht. Auch Tokyo haben wir noch einmal in vollen Zügen genossen!

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  • Japanreise 2023: Shirakawa-go und Kyoto (Teil 2 von 3)

    von Michael Drewing 6. Februar 2023
    von Michael Drewing 6. Februar 2023

    Im zweiten Teil unseres Live-Berichtes aus Japan sind wir über Kanazawa nach Shirakawa-go unterwegs und haben eine ganze Woche in Kansai verbracht. Dort haben wir Kyoto, Osaka, Nara und Kobe besucht und hatten eine tolle Zeit.

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  • Japanreise 2023: Tokyo und Shima-Onsen (Teil 1 von 3)

    von Michael Drewing 6. Februar 2023
    von Michael Drewing 6. Februar 2023

    In unserem Live-Bericht aus Japan haben wir auch drei Wochen lang mit auf Reisen genommen. In unserem Nachbericht lassen wir die Zeit noch einmal Revue passieren und sortieren die Einträge chronologisch und nach Reiseabschnitten in besser zu lesenden Einzelbeiträgen. Im ersten Teil sind wir in Tokyo und Shima-Onsen unterwegs.

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  • Hachiko in Shibuya: Der treueste Hund Japans

    von Michael Drewing 6. Februar 2023
    von Michael Drewing 6. Februar 2023

    Hachiko war ein Akita-Hund, der im frühen 20. Jahrhundert in Japan Berühmtheit erlangte, weil er jeden Tag am Bahnhof von Shibuya auf seinen Besitzer wartete, obwohl dieser bereits verstorben war. Die Geschichte dient als Musterbeispiel eines Treueverhältnisses zwischen Mensch und Tier und wird oft romantisiert. Heute kann man seine Statue in Shibuya besuchen.

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  • Folge 30: Lieblingsorte in Japan – Nara

    von Michael Drewing 26. Dezember 2022
    von Michael Drewing 26. Dezember 2022

    Bald geht’s wieder nach Nara, und die Stadt der Hirsche und Tempel gehört definitiv zu unseren Lieblingsorten in Japan. Wir nehmen euch mit in Japans alte Hauptstadt und geben euch Tipps und Tricks für eure Reise. Wir sprechen über den Umgang mit Tieren und die vielen Unesco-Welterbestätten, die es zu entdecken gibt.

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  • Reisetagebuch Japan 2023: Unsere Reiseroute mit Live-Bericht

    von Michael Drewing 23. Dezember 2022
    von Michael Drewing 23. Dezember 2022

    Endlich ist es wieder soweit! Nach fast drei Jahren können wir nach Japan zurückkehren. Wir sagen euch wo’s hingeht und was drei Wochen Japan kosten! Ganz im Stile eines klassischen Blogs möchten wir euch kurz unsere Reiseroute vorstellen und dann – wenn möglich – jeden Tag unserer Reise ein Live-Update mit einem kurzen Text und einem Foto geben.

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  • Sushi-Reis kochen: So kochst du japanischen Reis

    von Stephanie Drewing 10. Dezember 2022
    von Stephanie Drewing 10. Dezember 2022

    Reis ist die Grundlage der japanischen Küche: Egal ob als Beilage oder Sushi. So klappt es mit dem Sushi-Reis kochen – im Reiskocher & Topf.

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  • Folge 29: Lieblingsorte in Japan – Osaka

    von Michael Drewing 28. November 2022
    von Michael Drewing 28. November 2022

    Osaka ist Japans drittgrößte Stadt- eine Metropole mit 2,7 Millionen Einwohnern, die sich nicht verstecken muss vor anderen Orten im Land. Trotzdem haben wir das Gefühl, die Leute kommen nur zum Schlafen her und um dann nach Kyoto zu fahren. Totale Verschwendung, und wir erzählen euch wieso!

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Japan Travel Guide

Tōhoku-Erdbeben und Tsunami in Japan

von Michael Drewing 11. März 2023

Vor fast genau 12 Jahren, am 11. März 2011, bebte die Erde vor der Küste von Nord-Japan so stark wie bisher noch nie in den modernen Aufzeichnungen. Der folgende Tsunami hat ganze Küstenstriche verwüstet, einen Super-GAU im Atomkraftwerk Fukushima ausgelöst und unzähligen Menschen das Leben gekostet oder ihre Heimat zerstört. In den letzten 10 Jahren waren wir mehrfach in Tōhoku und im Sperrgebiet um Fukushima und haben Menschen und Region kennengelernt.

von Michael Drewing 11. März 2023

Challenge: Alle 47 Präfekturen Japans besuchen

7. Februar 2023
von Michael Drewing 7. Februar 2023

Japanreise 2023: Tokyo, Osawa-Onsen und Morioka (Teil 3 von 3)

6. Februar 2023
von Michael Drewing 6. Februar 2023

Japanreise 2023: Shirakawa-go und Kyoto (Teil 2 von 3)

6. Februar 2023
von Michael Drewing 6. Februar 2023

Japanreise 2023: Tokyo und Shima-Onsen (Teil 1 von 3)

6. Februar 2023
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Japanische Küche

Sushi-Reis kochen: So kochst du japanischen Reis

von Stephanie Drewing 10. Dezember 2022
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[Rezept] Oyakodon (Reisgericht mit Hähnchen und Ei)

von Stephanie Drewing 22. November 2022
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Was ist eigentlich Wagyu-Rind?

von Michael Drewing 12. November 2022
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Rezept: Japanischer Ume-Sirup

von Stephanie Drewing 11. September 2022
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[Rezept] Okinawa Chinbin (Pfannkuchen mit dunklem Zucker)

von Stephanie Drewing 16. Mai 2022
von Stephanie Drewing 16. Mai 2022

[Rezept] Kinpira

von Stephanie Drewing 8. Mai 2022
von Stephanie Drewing 8. Mai 2022
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  • Japanreise 2023: Tokyo, Osawa-Onsen und Morioka (Teil 3 von 3)

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      Die realen „Weathering With You“ Schauplätze

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      Geld in Japan: So viel sind Yen in…

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      28. Juni 2017

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      Japanische Küche

      Sushi-Reis kochen: So kochst du japanischen Reis

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      [Rezept] Okinawa Chinbin (Pfannkuchen mit dunklem Zucker)

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      Rezepte: Backen

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