• Onsen Regeln Japan: Tipps für das Bad in heißen Quellen

    von Kumo
    von Kumo

    Ihr reist nach Japan und wollt eine heiße Quelle besuchen? Dann gibt es ein paar Onsen Regeln, die ihr beachten solltet, damit ihr alles richtig macht. Wir sind regelmäßig und oft unterwegs in heißen Onsen-Bädern und teilen hier unsere Erfahrung mit euch.

  • [Rezept] Melonpan – wie in Japan!

    von Kumo
    von Kumo

    Ein Klassiker der japanischen süßen Brot-Welt endlich hier im Blog: das Rezept für Melonpan!

    Schon lange bevor ich das erste Mal nach Japan reisen konnte, waren Melonpan bereits auf meinem Radar aufgetaucht. In Animes wie “Shakugan no Shana” und auch in vielen Mangas tauchte das melonenförmige Brot regelmäßig als beliebter Snack auf. Ihr könnt euch sicher vorstellen, dass Melonpan bei der ersten Japanreise ziemlich weit oben auf der “Will ich essen”-Liste stand, oder?

  • Video-Talk: Tokio für Otakus

    von Micha
    von Micha

    Im Rahmen der Frankfurter Buchmesse gab es auch dieses Jahr mit “Frankfurt Cosplay” wieder ein Event, das sich explizit an die Cosplay-Szene, aber auch an Japanbegeisterte generell, richtete. Wir waren dabei mit einem Vortrag über Otaku-Spots in Tokyo. Kommt mit uns auf die Reise!

  • Mit Tattoo in den Onsen

    von Micha
    von Micha

    Tattoo und Onsen: Bei diesem Thema stoßen Touristen in Japan oft auf Ablehnung. Warum dies so ist und wie man als tätowierte Person dennoch ein heißes Bad im Onsen genießen kann erfährst du in diesem Artikel.

  • [Rezept] Tonkatsu – das japanische Schweineschnitzel

    von Kumo
    von Kumo

    Wir lieben Schnitzel und natürlich auch die japanische Variante davon! Hier gibt’s ein Tonkatsu Rezept, um das Gericht auch daheim selber zu machen! “Tonkatsu” ist mehr als ein “einfaches” Schweineschnitzel, wenn ihr mich fragt – daher muss ich tatsächlich ein bisschen mehr ausholen, um euch ein bisschen meine Liebe zu diesem Gericht zu erklären.

  • Folge #06: Alltag in Japan Teil 2

    von Micha
    von Micha

    Im letzten Podcast sind wir nicht fertig geworden mit all den Themen, die wir besprechen wollten. Deswegen geht es heute weiter: Diesmal mit Anekdoten und Hinweisen zum Arbeitsleben, japanischen Universitäten, Life-Hacks in der Mensa und antizyklischem Reisen.

  • Radreise Packliste: Shikoku-Edition (2 Wochen)

    von Kumo
    von Kumo

    Die Radreise rund um Shikoku war für uns die erste längere Reise mit dem Rad. Dementsprechend haben wir uns im Vorfeld viele Gedanken dazu gemacht, was und wie wir es mitnehmen wollen. Und nachdem wir – natürlich – viel zu viel dabei hatten, möchten wir hier mit euch unsere Radreise Packlisten-Erfahrungen teilen.

  • 1000 km mit dem Rad um Shikoku – ein Jahr später

    von Micha
    von Micha

    Genau ein Jahr ist es her, seit wir mit dem Rad um Shikoku gefahren sind. Wir haben dazu eine Podcast-Episode gemacht, aber bis auf einen kleinen Artikel mit unseren Tages-Videos, die wir im Zelt und am Smartphone erstellt haben, haben wir bisher nicht so arg viel mit unseren Erfahrungen gemacht. Hier sammeln wir noch einmal alles, inklusive einer Komplettausgabe unserer Tourvideos!

  • Folge #05: Unser Alltag in Japan

    von Micha
    von Micha

    Nach längerer Pause gibt es heute die neue Podcast-Folge! Wir nehmen euch mit in unseren Alltag in Tokyo während unseres Aufenthaltes und geben Einblicke in unsere Nachbarschaft, unsere Wohnung und alle möglichen Freuden und Tücken des Alltags.

  • [Rezept] Japanischer Bohnensalat (Ingen no Goma ae)

    von Kumo
    von Kumo

    Japanischer Bohnensalat? Nichts leichter als das! Hier findest du das einfache und schnelle Rezept. Ihr kennt vielleicht Spinat mit einem Sesam-Dressing und das hier ist eigentlich dieselbe Idee: nur mit grünen Bohnen statt mit Spinat.