Folge 37: Lieblingsorte in Japan – Osaka (2) + Expo 2025 von Michael Drewing 3. Januar 2025 von Michael Drewing 3. Januar 2025 In Osaka gibt es noch viel mehr zu sehen als nur die typischen Sehenswürdigkeiten innerhalb der Stadt. Wir nehmen euch diesmal mit zu Wasserfällen, zu einem imposanten Tempel mit tausenden … Mehr lesen
Yakiniku Donburi selber kochen von Stephanie Drewing 30. Dezember 2024 von Stephanie Drewing 30. Dezember 2024 Yakiniku Donburi: Einfaches Rezept für ein japanisches Reisgericht mit würzigem Rindfleisch und Reis. Perfekt zum Nachkochen! Mehr lesen
Folge 36: Matsue und Izumo von Michael Drewing 11. Dezember 2024 von Michael Drewing 11. Dezember 2024 Es geht nach Shimane, eine der am wenigsten von Touristen besuchten Regionen Japans. Hier gibt es nicht nur die volle Dröhnung japanische Mythologie sondern auch fantastische Onsen-Ryokan und mit dem … Mehr lesen
Noritama-Onigiri selber machen von Stephanie Drewing 8. Dezember 2024 von Stephanie Drewing 8. Dezember 2024 Onigiri sind ein Klassiker der japanischen Küche und ein perfekter Snack für unterwegs. Diese zwei Rezepte lassen sich auch super vorbereiten und bringen Abwechslung in die Lunchbox: Während Noritama mit … Mehr lesen