[Rezept] Yatsuhashi ( 八ツ橋) von Stephanie Drewing 10. April 2022 von Stephanie Drewing 10. April 2022 Während wir für unsere letzte Podcast-Episode aus Kyoto recherchierten, erinnerte ich mich an meine liebste Süßigkeit aus Japans ehemaliger Hauptstadt: Yatsuhashi! Ein Blick in den Küchenschrank zeigte: Ich habe alles … Mehr lesen
[Rezept] Taiyaki – gefüllte Waffeln in Fischform aus Japan von Stephanie Drewing 27. Dezember 2021 von Stephanie Drewing 27. Dezember 2021 Du liebst Waffeln? Dann ist das Rezept für Taiyaki aus Japan für dich! Taiyaki sind gefüllte Waffeln in Fischform und in Japan gibt’s diese nahezu an jeder Ecke. Ganz klassisch … Mehr lesen