Spinat-Namul Rezept: Leckere Beilage mit Sesamöl und Sojasoße von Stephanie Drewing 19. Februar 2025 von Stephanie Drewing 19. Februar 2025 Ich weiß gar nicht, wie häufig es in den letzten Wochen bei uns Spinat-Namul gab! Und bis ich diesen Blog-Artikel angefangen habe, wusste ich nicht einmal, dass es kein japanisches … Mehr lesen
Folge 37: Lieblingsorte in Japan – Osaka (2) + Expo 2025 von Michael Drewing 3. Januar 2025 von Michael Drewing 3. Januar 2025 In Osaka gibt es noch viel mehr zu sehen als nur die typischen Sehenswürdigkeiten innerhalb der Stadt. Wir nehmen euch diesmal mit zu Wasserfällen, zu einem imposanten Tempel mit tausenden … Mehr lesen
Yakiniku Donburi selber kochen von Stephanie Drewing 30. Dezember 2024 von Stephanie Drewing 30. Dezember 2024 Yakiniku Donburi: Einfaches Rezept für ein japanisches Reisgericht mit würzigem Rindfleisch und Reis. Perfekt zum Nachkochen! Mehr lesen
Folge 36: Matsue und Izumo von Michael Drewing 11. Dezember 2024 von Michael Drewing 11. Dezember 2024 Es geht nach Shimane, eine der am wenigsten von Touristen besuchten Regionen Japans. Hier gibt es nicht nur die volle Dröhnung japanische Mythologie sondern auch fantastische Onsen-Ryokan und mit dem … Mehr lesen