Genießen

Einfach und lecker: Hier findet ihr das Rezept für Gyudon um es daheim selberzukochen, wenn das Japanfernweh wieder groß ist.

Ich wollte ein Sakura Mont Blanc Törtchen, also hab ich mir eins gebacken – und ich teile hier mein Rezept mit euch. In Japan habe ich einen Kirschblüten-Likör bekommen und …

Die großen Weiten des Internets sind heute so unübersichtlich, dass man gar nicht mehr alles mitbekommen kann – es ist einfach zu viel. Dalgona Coffee ist so ein Ding. Irgendwie …

Dein Hefeteig geht nicht auf und du weißt nicht, was du falsch gemacht hast? Hier findest du ein paar Tipps, damit der Hezeopf zu Ostern klappt.

Du isst Hefezopf sehr gerne und hast aber immer Probleme mit Hefe? Keine Sorge mit diesem einfachen Rezept für einen Hefezopf!

Dango sind eine traditionelle Süßigkeit in Japan und bestehen aus Reismehl und können ganz verschiedene Geschmacksrichtungen haben. Während die klebrigen Reismehl-Bällchen recht neutral schmecken, macht das Topping den Unterschied: 3-5 …

In Japan gibt’s im Winter in jedem Conbini diese gefüllten Dampfnudeln zu kaufen. Sie heißen „Nikuman“ – zumindest, wenn sie mit Fleisch gefüllt sind. Weil ich mega Lust darauf hatte, …

Wir verraten euch in diesem Artikel, wo ihr die besten japanischen Restaurants in München finden könnt.

Ich musste erst nach München ziehen, um Esskastanien wirklich wertschätzen zu können. Sobald es etwas kühler wird, stehen hier an jeder Ecke die Wägen, die heiße Maroni verkaufen. Fand ich …

Diese Infografik soll euch helfen, die Namen der japanischen Gerichte auf der Speisekarte zu verstehen.

Japans kulinarische Palette ist riesig. Wo fängt man da am besten an? Wir geben euch Tipps dazu, wo ihr in Japan essen gehen könnt, was es kostet und wie ihr …

Kann man das japanische Leitungswasser problemlos trinken oder zum Zähne putzen verwenden? Hier findest du die Antwort.