• Fahrrad fahren in Japan: Machinori in Kanazawa

    von Micha
    von Micha

    Auf nach Kanazawa Im Frühjahr 2016 waren wir nun zum ersten Mal in Kanazawa. Wie Kyôto überstand die Stadt den 2. Weltkrieg nahezu unversehrt, weshalb noch alte Bausubstanz und Straßenzüge…

  • [Rezept] Japanischer Curry Reis

    von Kumo
    von Kumo

    Eigentlich verdient dieser Beitrag nicht den Titel „Rezept“, denn so wie ich mein japanisches Curry koche ist es eher eine kleine Anleitung und Inspiration für alle. Denn: es ist kinderleicht.…

  • [Rezept] Soba Bouro (そばぼうろ)

    von Kumo
    von Kumo

    Hallo, wir sind wieder zurück! Wo wir waren? Der August war ein Monat voller Events – so besuchten wir das Kaisertal und waren ein bisschen in dern Bergen wandern, wir…

  • Rilakkuma x A’PIEU Review

    von Kumo
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    Wir ihr (vielleicht) wisst, bin ich großer Fan von Rilakkuma der japanischen Firma San-x. Der kleine Bär chillt gerne, hat weitere coole Bären Freunde und es gibt alle möglichen (und…

  • [Rezept] Johannisbeertaler mit Streuseln

    von Kumo
    von Kumo

      Bevor es gar keine Johannisbeeren mehr gibt, hau ich jetzt noch ein Rezept für leckere Johannisbeertaler mit crunchy Streuseln raus. Ich lieb die nämlich vom Bäcker und deswegen musste ich…

  • Meine erste Fondant-Torte

    von Kumo
    von Kumo

    Kennt ihr das, wenn ihr schon lange mal etwas ausprobieren wollt, aber euch dann doch nicht traut? So ging es mir mit Fondant. Ich habe ziemlich viel über Fondant-Torten gelesen,…

  • [Rezept] Guacamole

    von Kumo
    von Kumo

    Hallo beisammen! Ich bin Dom und ich koche gerne. Meistens für mich selbst, am liebsten aber für einen Tisch voller Freunde. Außerdem habe ich vor einer ganzen Weile auch einmal…