Food

Ihr wisst gar nicht, wie oft die Leute davon ausgehen, dass ich der größte Sushi-Fan der Welt bin, nur weil ich eben öfters nach Japan fliege. Folgenden Dialog hab ich in…

Hallo, wir sind wieder zurück! Wo wir waren? Der August war ein Monat voller Events – so besuchten wir das Kaisertal und waren ein bisschen in dern Bergen wandern, wir…

Bevor es gar keine Johannisbeeren mehr gibt, hau ich jetzt noch ein Rezept für leckere Johannisbeertaler mit crunchy Streuseln raus. Ich lieb die nämlich vom Bäcker und deswegen musste ich die…

Kennt ihr das, wenn ihr schon lange mal etwas ausprobieren wollt, aber euch dann doch nicht traut? So ging es mir mit Fondant. Ich habe ziemlich viel über Fondant-Torten gelesen,…

Hallo beisammen! Ich bin Dom und ich koche gerne. Meistens für mich selbst, am liebsten aber für einen Tisch voller Freunde. Außerdem habe ich vor einer ganzen Weile auch einmal…

Der Mai zeigt sich von seiner besten Seite! Bei dem guten Wetter machen sich die ganzen Feiertage richtig gut und ich hatte mal wieder Lust auf eines meiner Lieblingsgetränke, wenn…

Kaum ist man zurück in der deutschen Heimat und genießt die erste gute Bio-Hofpfisterei-Stulle mit frischen Obazda, fallen einem direkt die Dinge auf, die bei uns in Deutschland irgendwie nicht…

Ja, ist denn schon wieder Rhabarber-Zeit?! Rhabarber ist für mich die Zeit, in der man wieder lange draußen sein kann, ohne zu frieren. Die Natur wird grün und die ersten …

Deutschland hat uns wieder! Wir sind letzte Woche nach einem angenehmen Flug mit ANA in München gelandet und ich habe dann am Abend noch unsere Koffer ausgeräumt. Dreckige Wäsche muss gewaschen…

Der Valentinstag steht vor der Tür! Für Micha und mich ist das aber nicht der einzige Grund zu feiern, lustigerweise ist das auch unser Jahrestag. Im letzten Jahr haben wir uns …

Es wurde auch Zeit, dass hier endlich mal ein japanisches Rezept im Blog landet! Durch meine Japanreisen lerne ich immer wieder neue japanische Gerichte kennen – und die mag ich…

Ich mag Eulen. Ich find sie, egal in welcher Ausführung, super niedlich. Da lag es also nicht so fern, dass wir bei unserem letzten Besuch in Osaka auch in einem …