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Es ist Herbst! Ich liebe den Herbst und all die tollen Gerichte, die mit ihm einhergehen. Ich bin in Norddeutschland aufgewachsen und ich wusste, es gibt Esskastanien – allerdings gab…

Hier findet ihr die drei besten Online-Shops, um japanische Zutaten direkt nach Hause zu bestellen.

Es wird Zeit mit euch eines meiner japanischen Lieblingsrezepte zu teilen: Taco Rice landete, ein sehr bekanntes Gericht von Japans südlichster Insel Okinawa und perfekt für heiße Sommertage!

könnt: ausgeprochen wird es Kaara-aaaaah-geeee. Hierbei handelt es sich um frittierte Hähnchen-Teilchen, die man auch oft in Bentos findet, oder auch im Combini oder in Restaurants bestellen kann. Schmeckt kalt oder warm und ist einfach ein super Snack!

Ich hab’s getan. Ich hab Spinat gekauft und damit gekocht! ICH!
Irgendwann habe ich mal in einer Zeitschrift gelesen, dass man Lebensmittel mindestens zehnmal gegessen haben muss, bevor man sich an den Geschmack gewöhnt, wenn man es nicht bereits direkt mag. Und ich glaube: die haben Recht!

Bevor es gar keine Johannisbeeren mehr gibt, hau ich jetzt noch ein Rezept für leckere Johannisbeertaler mit crunchy Streuseln raus. Ich lieb die nämlich vom Bäcker und deswegen musste ich die…

Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen und kannte von Kindheit an, eigentlich nur Saucen und Suppen auf Basis von Fleisch. Wir haben selber geschlachtet und alles von unseren Tieren wurde…