87,1K Mit Zutaten, die jeder Fan der japanischen Küche daheim haben sollte, habt ihr dieses cremige und leckere Dressing schnell zubereitet: So geht das Rezept japanisches Sesam-Dressing. Direkt zum Rezept Okay, heute gibt’s nur ein fix ein schnelles Rezept. Bei uns im Krautgarten wächst der Salat schneller, als das wir ihn essen können. Neben den klassischen Dressings hier in Deutschland sind wir aber große Fans des japanischen Goma-Dressings. So schmeckt das japanische Sesam-Dressing: Das Dressing schmeckt nussig und leicht süßlich. Von der Konsistenz her ist es relativ cremig. Eine flüssigere Variante von dem Dressing – eine Goma-Tare – wird auch gerne beim Shabu Shabu gereicht, um Fleisch darin zu wenden. Das Dressing schmeckt nicht nur zur Salat, sondern passt auch gut zu Tofu, Soba-Nudeln oder gedämpftem Gemüse. Ein kleines Gläschen mit japanischem Sesam-Dressing. Natürlich kann man dies auch einfach fertig in Asiashops kaufen, aber oft sind die Flaschen viiiiel zu groß und das Dressing wird schlecht, bevor wir es überhaupt verbraucht haben. Weil wir aber so wenig Lebensmittel wie möglich wegschmeißen wollen, sind wir dazu übergegangen das Dressing schnell selber zu machen. Die Menge reicht uns zu zweit sehr gut. Japanisches Sesam-Dressing / Goma-Dressing Das japanische Sesam-Dressing ist cremig und super lecker. Hier verraten wir dir ein schnelles und einfaches Rezept, um es selbst zu machen. 4,47 Sterne (54 Bewertungen) Rezept drucken Auf Pinterest teilen Vorbereitung 2 Minuten Min.Zubereitung 3 Minuten Min.Gesamtzeit 5 Minuten Min. Gericht SalatLand & Region Japanisch Portionen 2 PortionenKalorien 40 kcal Zutaten 1x2x3x▢ 4 EL gerösteter Sesam▢ 4 EL japanische Mayonnaise (z. B. Kewpie)▢ 1 EL Reisessig▢ 2 EL Sojasoße▢ 1 TL Zucker▢ 2 TL Sesamöl Anleitungen Alle Zutaten bereit legen. Sesam in eine Pfanne ohne Öl geben und anrösten. 4 EL gerösteter Sesam Danach mit einem Stößel und Mörser zerstoßen. Mayonnaise, Reisessig, Sojasoße, Zucker, Sesamöl und zerstoßenen Sesam in eine Schüssel geben und verrühren.4 EL japanische Mayonnaise, 1 EL Reisessig, 2 EL Sojasoße, 1 TL Zucker, 2 TL Sesamöl Auf Salat eurer Wahl geben und genießen. NährwertangabenServing: 1 PortionCalories: 40kcal Schlagworte Dressing Hast du unser Rezept ausprobiert?Schreib uns einen Kommentar, wie es geklappt hat!Mehr Rezepte findet ihr in unserer Rezepte-Datenbank. Japanisches Sesam Dressing passt gut zu grünem Salat. Kann man das japanische Sesam-Dressing auch vegan machen? Es gibt von Kewpie auch vegane Mayonnaise ohne Eier. Ihr könnt diese z. B. bei MyConbiniShop kaufen. Werde Unterstützer Du möchtest The Hangry Stories einmalig oder monatlich mit einem kleinen Betrag finanziell unterstützen und ein kleines Dankeschön bekommen? Dann werde Unterstützer auf Patreon! Blog abonnieren Wenn ihr „The Hangry Stories“ abonnieren wollt, dann könnt ihr euch hier für unsere Blog-Abo eintragen. Ihr erhaltet so immer direkt eine Nachricht per E-Mail, wenn wir einen neuen Beitrag veröffentlichen. NameE-Mail* Please leave this field empty. Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen und stimme ihr zu. JapanJapanische KüchekochenRezepte Stephanie Drewing Stephanie wird eigentlich von allen Kumo gerufen. Sie mag alles was niedlich ist und hat einige Zeit in Tokyo gelebt. Nach Japan reist sie eigentlich jedes Jahr. Als echter Foodie gehört Kochen, backen, Restaurants testen und der Austausch dazu, zu ihren liebsten Hobbys. vorheriger Eintrag Chahan-Rezept: So geht der einfache japanische Bratreis Nächster Eintrag Omurice – japanisches Omelett mit Reis selber machen Weiterlesen 8. März in Japan: Mimosen, Frauenrechte und mehr Japans Otter-Cafés und ihr Beitrag zum illegalen Wildtierhandel [Rezept] Karaage – frittiertes japanisches Hähnchen 4,47 from 54 votes (54 ratings without comment) Kommentar schreiben Antwort löschen Wie fandest du unser Rezept? Wie fandest du unser Rezept? Name, E-Mail und Website für nächstes Mal speichern.