Japanblog

Du willst auch ein leckeres Katsudon wie Yuri aus dem beliebten Anime „Yuri!!! On Ice“ essen? Dann verrate ich euch hier das Rezept, wie ihr ganz einfach dieses superleckere Comfort Food daheim nachkochen könnt.

Es wird Zeit für eines unserer liebsten und einfachsten Rezepte: Nikujaga! Ein echter Klassiker der japanischen Alltagsküche, denn dieser Fleisch-Kartoffel-Eintopf ist nicht nur schnell und mit wenig Aufwand zubereitet, sondern wärmt im Winter bestens auf!

Das Japan-Weh wird immer größer, oder? Seit einem halben Jahr sind wir zurück in München, nachdem wir für ein Jahr in Japans Hauptstadt gelebt und gearbeitet haben. Ein aufregendes Jahr – und auch wenn wir unsere deutsche Heimat in dieser Zeit vermisst haben und wir mittlerweile froh sind, wieder in München zu sein, meldet sich langsam, aber sicher auch das Japan-Fernweh. Und es wird immer lauter.

Unsere Radtour durch Shikoku, Japans kleinste Hauptinsel, führte uns auch durch die Präfektur Kagawa. Kagawa ist nicht nur die kleinste der vier Präfekturen Shikokus, sondern auch die kleinste aller 47…

Wo kann man als Cosplayer in Tokyo shoppen gehen? Hier gibt’s die Antwort!

In letzter Zeit häufen sich negative Berichte aus Japans alter Hauptstadt Nara: es kommt immer häufiger zu Problemen zwischen den frei herumlaufenden Sika-Hirschen und den Touristen. In diesem Artikel möchten…

Mit dem Japan Railpass kannst du unbegrenzt mit dem Zug durch Japan reisen. Wir verraten dir ein paar praktische Tipps zur Nutzung!

Unsere Erfahrung mit Ninja Wifi: So war’s mit dem mobilen Wifi-Router in Japan! [Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Ninja WiFi] 

Du bist in Japan und wunderst dich über die Wasserflaschen, die um die Häuser aufgestellt sind? Hier erfährst du die Hintergründe.

Du bist in Kyoto und suchst einen Onsen und ein traditionelles Ryokan? Dann ab nach Kinosaki!

Eine der Dinge, die mir jeden Japan-Urlaub versüßen sind all die leckeren Snacks, die in Japan auf mich warten. Ich liebe nämlich gutes Essen – aber das ist auch nicht…

In Kyotos beliebter Einkaufsstraße im Zentrum hat im November 2017 ein ganz besonderes Tier-Café eröffnet: ein Café mit kleinen Shiba Inus. Lange habe ich mir solch einen Ort mit Hunden…