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Rezepte: Backen

  • [Rezept] Mascarpone-Creme mit Amarettini-Krokant

    von Kumo
    von Kumo

    Puuuh, die Feiertage sind geschafft! Ich hab leider nicht wirklich Urlaub und bin stundenweise zwischen den Jahren für Kunden erreichbar – aber immerhin geht das aus dem bequemen Ohrensessel heraus…

  • Einfacher Hefezopf: mein Rezept für Hefeteig

    von Kumo
    von Kumo

    Ich liebe Hefegebäck! Egal ob es ein simpler Hefezopf, Zimtschnecken oder gefüllte Buchteln sind – ich bin sofort dabei! Also nicht nur weil die lecker sind, ich arbeite auch einfach…

  • Adventsfrühstück: American Pancakes mit Zimt

    von Kumo
    von Kumo

    http://i178.photobucket.com/albums/w264/kawaiiKumo/Pancakes2_zpsr74i0ayo.jpg Sonntag ist der Tag, an dem es bei uns immer gutes Frühstück gibt. Unter der Woche isst jeder sein Brot (oder neuerdings auch Oat Meal), Samstag geht es für…

  • Meine 5 Lieblingsplätzchen Rezepte

    von Kumo
    von Kumo

    Ich liebe Plätzchen backen! Ich erinnere mich gerne an Advents-Wochenenden in der heimatlichen Küche, wo mit Mama, Oma und Geschwistern Plätzchenblech um Plätzchenblech gebacken wurde. Auch heute gehört für mich…

  • [Rezept] Pecan Pie – Thanksgiving mit Freunden

    von Kumo
    von Kumo

    Seit einigen Jahren feiern wir im Freundeskreis auch ein kleines Thanksgiving-Fest. Weil wir natürlich nicht wie die Amerikaner den Thanksgiving-Donnerstag frei haben, findet dies meist am Samstag drauf statt. Natürlich…

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