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Rezepte: Kochen

  • [Rezept] Curry Pan

    von Kumo
    von Kumo

    Was macht man aus Curry-Resten? Ganz klar: Curry Pan! „Pan“ (パン) ist das japanische Wort für „Brot“ oder „Brötchen“ und ein Curry Pan ist also nichts anderes, als ein mit…

  • [Rezept] One-Pot-Pasta mit Spinat-Käse-Tomaten

    von Kumo
    von Kumo

    Ich hab’s getan. Ich hab Spinat gekauft und damit gekocht! ICH! Irgendwann habe ich mal in einer Zeitschrift gelesen, dass man Lebensmittel mindestens zehnmal gegessen haben muss, bevor man sich…

  • [Rezept] Japanischer Curry Reis

    von Kumo
    von Kumo

    Eigentlich verdient dieser Beitrag nicht den Titel „Rezept“, denn so wie ich mein japanisches Curry koche ist es eher eine kleine Anleitung und Inspiration für alle. Denn: es ist kinderleicht.…

  • [Rezept] Guacamole

    von Kumo
    von Kumo

    Hallo beisammen! Ich bin Dom und ich koche gerne. Meistens für mich selbst, am liebsten aber für einen Tisch voller Freunde. Außerdem habe ich vor einer ganzen Weile auch einmal…

  • Rezept: Hugo-Limo

    von Kumo
    von Kumo

    Der Mai zeigt sich von seiner besten Seite! Bei dem guten Wetter machen sich die ganzen Feiertage richtig gut und ich hatte mal wieder Lust auf eines meiner Lieblingsgetränke, wenn…

  • [Rezept] Risotto (ohne Wein)

    von Kumo
    von Kumo

    Risotto ist eines meiner Lieblingsgerichte! Eigentlich ist auch das wieder ein tolles Reste-Essen. Hier können jedes Gemüse rein, dass weg muss. Und wenn ich mal nicht weiß, was ich kochen…

  • [Rezept] Braune Sauce auf Gemüse-Basis

    von Kumo
    von Kumo

    Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen und kannte von Kindheit an, eigentlich nur Saucen und Suppen auf Basis von Fleisch. Wir haben selber geschlachtet und alles von unseren Tieren wurde…

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