[Rezept] Hefezopf: schnell und einfach! von Stephanie Drewing 7. April 2019 von Stephanie Drewing 7. April 2019 Du isst Hefezopf sehr gerne und hast aber immer Probleme mit Hefe? Keine Sorge mit diesem einfachen Rezept für einen Hefezopf! Mehr lesen
[Rezept] Mitarashi Dango – Reismehl-Bällchen in süßer Sojasauce von Stephanie Drewing 24. März 2019 von Stephanie Drewing 24. März 2019 Dango sind eine traditionelle Süßigkeit in Japan und bestehen aus Reismehl und können ganz verschiedene Geschmacksrichtungen haben. Während die klebrigen Reismehl-Bällchen recht neutral schmecken, macht das Topping den Unterschied: 3-5… Mehr lesen
Miyako-jima – Inselparadies und Deutsche Kultur von Michael Drewing 13. März 2019 von Michael Drewing 13. März 2019 Die Insel Miyako hat bei unserer ersten Reise nach Okinawa schnell unsere Aufmerksamkeit erregt. Im Internet war die Rede von einem deutschen Kulturdorf inklusive Schloss und Schweinsbraten. Also flogen wir … Mehr lesen
Filmvorstellung: Kirschblüten & Dämonen von Michael Drewing 28. Februar 2019 von Michael Drewing 28. Februar 2019 2008 kam der Film „Kirschblüten – Hanami“ der renommierten deutschen Regisseurin Doris Dörrie („Der Fischer und seine Frau, 2005“, „Grüße aus Fukushima, 2016“) mit Elmar Wepper, Hannelore Elsner und Aya … Mehr lesen